超级高产量50*70双门蒸房
作者:网站管理员 来源:本站原创 日期:2019/9/7 15:33:22 点击:1150 属于:行业新闻
导读:
超级高产量50*70双门蒸房从外表以及内胆全部采用不锈钢材质定做,可以分为201/304材质,在客户没有要求的情况下我们一般情况下采用201不锈钢定做,蒸房厚度一般是0.6/0.8/1.2mm可供选择。
大型双门蒸房蒸房整体采用201不锈钢材质(包括后面),底部采用10号槽钢焊接加固,底部有排水孔,内胆顶部人字形设计,避免蒸汽产生水滴滴落到馒头上,蒸房背部有4个排气口。房体以4*4角钢为主架,其结构紧凑牢固。双门蒸房密封采用食品级无毒无味硅胶密封条密封,百分百不漏气。
【大型双门蒸房介绍】
【产品型号】:72#双门蒸房
【蒸房外径】:1.22*2*2.2cm(长*宽*高)
【蒸房内径】: 1.1*82*1.86cm (长*宽*高)?
【单辆小车】:78*1.04*1.83cm(长*宽*高)?
【产品配置】:双开门蒸房+四辆周转车+144个蒸盘
【产品蒸盘】:宽50*长70
【餐盘间距】:9cm
【板材厚度】:0.6mm
【蒸房优点】:高效 节能
【加热方式】:外接蒸汽采用50kg蒸汽量液化气锅炉/50#蒸汽发生器
大型双门蒸房把手采用红球把手,管道,阀门等配件采用不锈钢材质。
根据客户要求定做型不锈钢周转车一共15层,每一层放两个盘子,间距是10.5cm,一共可以放30盘,50*70不锈钢周转车采用38*38cm不锈钢方管精美焊接,采用优质食品级耐高温13cm脚轮,操作方便。单门蒸房吸收同类产品之优点,精心设计,通过用户的实用鉴定,具有造型美观、结构合理、清洁卫生、移动灵活、操作方便、保温性好、坚固耐用、一车多用等优点。
盘子选用50*70cm大蒸盘,内径49*69cm,每个盘子焊接6.5cm不锈钢钎子,共40根,纯手工焊接,可加工实心和带眼蒸盘,蒸馒头,面食,米饭,野菜,肉食等食品。
【大型蒸房优点】
1、蒸箱的内外表面均采用纯不锈钢打造,不易生锈,使用寿命更长;
2、压杆式门把手: 压杆式门把手 更加省力 密封性更好
3、大型蒸房要求密闭保温性能要好,这样才可以保证充分利用蒸汽,短时间内蒸熟食品.
4、蒸房采用耐高温硅胶密封条,更保温;
5、蒸房四壁均注入聚氨酯发泡剂,轻便保温;
6、蒸汽管道选用高密度304材质连接;
7、配有爬车斜坡台,方便蒸车进出;
8、蒸汽疏水阀选用进口优质产品;蒸箱内部上顶为尖顶设计,这样可以防止水蒸汽凝结形成的水滴溅到食品上,防止起皮
【产品特色】签子馒头蒸房(签子馍馍、尖馍馍、高桩馍馍、矮桩馍馍、杠头馍馍 ) 大型食品馍馍蒸房。蒸房为落地式双门蒸箱,配带四套蒸车,两辆车在里面使用,两辆车在醒发箱醒发,循环使用。蒸车共15层,每层放2个盘子,可放30个蒸盘。食品蒸房多用于食品厂、馒头房、部队、学校食堂、工厂食堂等。蒸车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
配套食品机械设备:
150#和面机,500#压面机,数控刀切方馒头机,蒸圆馒头可选圆馒头机,卧式馒头整形机,全自动大型醒发房,70#燃气锅炉或者50#燃气蒸汽发生器一台
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